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內容簡介: 許多化學物質或化合物——有機的或無機的，天博客來書店然的或合成的——都不能以其單一的形式使用。為了使活性成分更為有效，或獲得理想的市場流通形式，在進行配合後要進行有效的合成和純化步驟，以得到粉體、團塊、顆粒，以及懸浮液、乳狀液、微乳狀液、微膠囊、速溶產品、脂質體和片劑等最終產品。
配合可將膠體和表面化學與化學工藝學結合起來；有時它包括簡單的混合操作，有時它需要一整套相當復雜的工藝規程，比如粉碎、分散、乳化、團聚和干燥。
這本書既介紹了基本的物理化學理論又介紹了其在制造藥物、農用化學品、染料和顏料、食品、洗滌劑、化妝品和許多其他產品的化學工業中的應用；該書還為化學家和化學工程師提供了理解結構/活性關系所需的實用方法。
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- 作者： [瑞士]漢斯·莫利特（Mollet，H．）阿諾德·顧本門（Grubenmann，A．）
- 原文作者：WILEY-VCH All Rights Reserved
- 譯者：楊光
- 出版社：化學工業出版社
- 出版日期：2005/03/01
- 語言：簡體中文
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